drying التجفيف.pdf
التبادل الشاردي (1).pdf
التمر بين الدين والعلم.pdf
الخواص الميكانيكية للأغلفة الصالحة للأكل (1).docx
الطاقة في الأغذية.pdf
العسل غذاء ودواء.pdf
القطر الصناعي.docx
الملونات في الأغذية.pdf
انتقال المواد عبر الأغلفة الصالحة للأكل (1).docx
تصنيع البادئات.pdf
تقانة النشا المتهلم والمنتفخ (1).docx
تقدير الرطوبة في الاغذية (1).docx
تكنولوجيا تجفيف البطاطا (1).pdf
دراسة بعض خصائص حبة البركة و زيتها.pdf
دراسة تأثير الملح والحمض في التخمرات الميكروبيولوجية للمخللات.pdf
مشروع الغلوكوز المتبلور (1).docx
مشروع الغلوكوز المتبلور.docx
مشروع تجفيف النشاء.docx
معلومات عامـة حول البـوظـة.pdf
نشاء ذو روابط اعتراضية ونشا معدل بالحمض.docx